「サステナブル・シーフード・ウィーク 2019」賛同企業としてキャンペーンに参加します。

当社は2019年10月8日(火)から31日(木)までMSC日本事務所・WWFジャパンなどが共催する「サステナブル・シーフード・ウィーク2019」へ賛同企業として参加します。

同キャンペーンは過剰な漁獲や海洋汚染などによる水産資源枯渇が懸念される中、持続可能(サステナブル)な水産物の普及を目指す活動を広く世の中に知ってもらおうと企画されたもので、今年で6回目になります。

期間中MSC認証水産物などをテーマにしたトークショーや料理教室などが各地で開催される予定です。

メインイベント
「サステナブル・シーフード・ウィーク2019」オープニングイベント

日時:2019年10月8日(火)午後2:00~3:00

場所:葛西臨海水族館 レクチャールーム

概要:MSCアンバサダー ココリコ田中直樹さんをメインにサステナブル・シーフード・キャンペーンへの理解促進を図る。

なお後日仙台・埼玉にて料理教室の開催が予定されております。

同ウィークに関する詳しい情報のウェブサイトは以下のアドレスにてご確認ください。
http://sseafood.net

豊洲市場開場を迎えて

皆様におかれましては益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。平素より格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。

お陰様をもちまして、本日、無事に豊洲市場開場を迎えることができました。すでに、当社をはじめ、グループ各社も築地より移転を完了し、新市場での業務を滞りなく開始致しました。これもひとえに、永年にわたるお取引先様、株主様ならびに、あらゆるステークホルダーの皆様の温かいご支援の賜物と、心より厚く御礼申し上げます。

豊洲市場は、衛生管理を徹底させた閉鎖型の市場で食の安全・安心というニーズにこたえると同時に、加工設備、小分け施設を充実させ、新たな食品流通を創出していきます。弊社グループは、新市場に建設した2万トン級の最新鋭冷蔵庫並びに水産加工場等を活用し、水産流通の変革に挑んでまいります。

第2の創業日とも言うべき新市場開場日に際し、役職員一同初心に立ち返り、新たな歴史の1ページを刻むべく、着実に歩を進めてまいる所存です。

何卒、倍旧のご支援お引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

2018年10月11日
築地魚市場株式会社
代表取締役 吉田猛

創立70周年を迎えて

皆様におかれましては益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。
平素より格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。

築地魚市場株式会社はお陰様をもちまして創立70周年を迎えることができました。
これもひとえに、永年にわたるお取引先様、株主様ならびに、あらゆるステークホルダーの皆様の温かいご支援の賜物と、心より厚く御礼申し上げます。

私どもの前身は1935年(昭和10年)設立の東京魚市場株式会社でした。
その後、終戦後のGHQが推進した一連の民主化政策による分割・再編成を経て、1948年(昭和23年)3月に築地魚市場株式会社が誕生しました。

以来、幾度と無く厳しい経済環境の変化に見舞われながらも、役職員一丸となって、築地市場における水産流通の中核を担う卸売会社として、消費者の食生活を支え続けてまいりました。

そして、本年10月開場予定の豊洲新市場では、当社グループは加工場を併設した多機能型の2万トン級最新鋭冷蔵庫を稼動させ、常に新しい時代のニーズに即応する水産流通の変革に挑んでまいります。また、当社グループは、国際的な水産認証である「MSC」、「ASC」を活用し、豊かな海を守り、持続性ある水産業を支援し、出荷者や買受人に信頼されるサプライチェーンを構築することで社会に貢献していきます。

今、この第2の創業とも言うべき大きな節目を迎えるにあたり、われら一同初心に立ち返り、さらなる経営努力を重ねてまいる所存でございます。

何卒、倍旧のご支援お引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

代表取締役社長  吉田 猛

「平成30年7月豪雨」による被災地支援について

このたびの「平成30年7月豪雨」による災害につきまして、被害を受けられた皆様に謹んでお見舞い申し上げますとともに、被災地の一日も早い復旧を、役職員一同心よりお祈り申し上げます。

なお、弊社は、この豪雨災害で、とりわけ被害の大きかった宇和島市に対しまして、心ばかりではありますが、災害義援金を寄贈させていただきましたことを、ここにご報告申し上げます。

「サステナブル・シーフード・ウィーク 2017」賛同企業としてキャンペーンに参加します。

当社は、10月17日から28日まで、MSC(海洋管理協議会)日本事務所、WWF(世界自然保護基金)ジャパンなどが共催する「サステナブル・シーフード・ウィーク2017」へ賛同企業として参加します。

同キャンペーンは過剰な漁獲や海洋汚染などによる水産資源枯渇が懸念される中、持続可能(サステナブル)な水産業の普及拡大を目指す活動を広く世の中に知ってもらおうと企画されたもので、今年で4回目になります。

期間中、MSC認証水産物などをテーマにしたトークショーや調理教室などが各地で開催される予定です。

メインイベント
「サステナブル・シーフード・ウィーク2017」オープニングイベント

日時:2017年10月17日(火)12:00~13:00(受付開始 11:00~)

場所:ABC丸の内グラウンド(ABCクッキングスタジオ本社内)
東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルヂングB2F
概要:吉本興業の協力により、所属の芸人ココリコの田中直樹さん、家事えもんとして知られる松橋周太呂さんを招聘し、サステナブル・シーフードについてトークセッションを通じてわかりやすく伝え、また、サステナブル・シーフードを活用したデモクッキングや試食を行う。

同ウィークに関する詳しい情報のウェブサイトは以下のアドレスにてご確認ください。
http://sseafood.net

東市情報を更新いたしました(2017.08.08)

7月30日に豊洲市場開場100日前カウントダウンイベントも行われ市場移転への気運が、より一層高まっているように感じられました。市場で関係者だけでなく、多くの人に魅力のある良い市場になっていければと思います。

豊洲市場だけではなく、東市冷蔵倉庫も着実に工事が進行しています。