サステナビリティ

築地魚市場株式会社グループ(以下、当社グループという)は、ガバナンス強化とサステナビリティへの取り組みを通して当社グループの企業理念・経営理念を実践し、併せて企業価値向上に努め、これら取り組みを、お取引先様にもご理解をいただき、共に持続可能な社会の構築を目指してまいります。

サステナビリティに関する
基本方針

当社グループはサステナビリティへの取組みを推進するため、サステナビリティに関する基本方針を制定いたしました。

2021.10.29 
サステナビリティに関する基本方針

サステナビリティに関する
取り組み

水産資源と環境に配慮した取り組み

当社は、MSC・ASC・MEL・AELの各認証を取得しております。
これらは水産資源や生態系などの環境にやさしい方法で行われている漁業や養殖業として、世界基準で審査され、合格した水産物や、これらの水産物を利用した製品を取り扱うことを認められた国際的な認証です。

水産資源と環境に配慮した取り組み

水産庁「さかなの日」賛同メンバー

一般流通に不向きな規格外サイズや少ロットの魚介類を傘下関連企業の特性を生かし加工、販売するなどグループ総合力で貴重な水産資源の有効活用を目指しております。

「さかなの日」賛同メンバー参加のお知らせ
水産庁「さかなの日」賛同メンバー

食の安全・安心に対する取組み

当社グループは、お客様・お取引先様に安心・安全な商品をお届けするため、食品安全方針を策定しております。また、安全・安心なフードサプライチェーンの構築を実現するため、食品安全マネジメントシステムの国際規格である「ISO22000」認証を取得いたしました。

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食の安全・安心に対する取組み

コーポレートガバナンス

当社グループの企業理念・経営理念を実践し、企業価値向上に努めて行くため、コーポレートガバナンスに基づいた取り組みを、お取引先様にもご理解をいただき、共に持続可能な社会の構築を目指しています。

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コーポレートガバナンス